Usted va a votar como Mejor póster informativo: "Fermentation behavior of apple pomace-derived pectin: monosaccharide dynamics and relevance for functional food applications".
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Usted va a votar como Mejor póster informativo: "Vegetal protein obtention from pistachios acquired as a byproduct of the food industry: A research project.".
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Usted va a votar como Mejor póster informativo: "Modulation of gut microbiota by beverages with fermented buttermilk and curcumin in obese mice".
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Usted va a votar como Mejor póster informativo: "Effects of a Mediterranean diet without red and processed meat on plasma metabolomics: results from the CADIMED randomized controlled trial".
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Usted va a votar como Mejor póster informativo: "Exploring how genes and eating-related factors shape childhoodobesity: a scoping review".
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Usted va a votar como Mejor póster informativo: "Valorization of apple pomace: proximal composition and antioxidant capacity of its bioactive extract".
